Ingredientes: 1 Espinaca.  1 Cebolla. 1 Bandeja de pavo. 1 Ajo. 100 ml de Crema. 20 gramos de Queso rallado. Sal. Pimienta Merkén.   Preparación: Se limpia la espinaca (sacando los tallos grandes) con el agua en el colador. Adelante estudios.Siga leyendo

Ingredientes: 6 choclos grandes 6 a 8 hojas de albahaca 1 cebolla grande 1 cucharadita de Ají de Color 10 aceitunas 1 cucharadita de Orégano Molido 600 gr de posta molida o picada Sal Pimienta Negra Molida (a gusto) 6 trutros de pollo (pequeños) 4 huevos Adelante estudios.Siga leyendo

Ingredientes: Media cebolla. 2 longanizas. Medio kilo de lentejas. Dos cucharadas soperas de arroz. Una hoja de albahaca. Merquén. Sal, Pimienta y ají. Queso rallado. Preparación: El medio kilo de lentejas se deja remojar en suficiente agua fría (lo importante es que las cubra) junto a la hoja de albahaca. Se comienzaSiga leyendo

Esta es una de las recetas más simples que uno puede intentar hacer. Cuando uno es niño regularmente evita comer estas verduras, pero mientras más pareces adulto, más te van gustando.   Uno necesita una berenjena, harina y leche o vino.   La berenjena se pica en tiras, tal como si hiciéramos papasSiga leyendo

Ingredientes:   Camarones: 200 gr. Queso: 250 gr. Caracoles: 200 gr. Salsa: Mayonesa, yogurth, ajo, albahaca y cebollín a gusto. Una cucharadita de mantequilla Las hojas de dos ramitas de perejil La preparación de los fideos caracoles es la indicada en las bolsas… hervir un litro de agua cada 100Siga leyendo

Siguiendo esta receta (Gracias Moon!) pude preparar uno delicioso zapallo italiano relleno: Lo más difícil fue cocer el enorme zapallo italiano que compramos en la vega chica, pues la olla era chiquitita. Se pica media cebolla, un ajo y se ponen a freir con algunos aliños.   Más tarde se agrega la carne (enSiga leyendo

Digame los ingredientes, Patitoooo: 1) Dos tazas de arroz. 2) Un zapallo italiano. 3) Un tomate. 4) Medio Pimentón. 5) Tres laminas de Queso. 6) Dos salchichas. 7) Un surtido de mariscos. 8) Una sopa de costilla con fideos. Paso 1:– Preparar sartén con aceite y calentar.– Picar y MezclarSiga leyendo