El otro día cociné algo que creo que es una de mis comidas favoritas desde siempre: el clásico pollo alverjadoSiga leyendo

Como algunos de ustedes ya saben, procedo de la inverosímil ciudad de Santa Cruz, donde reside mi querida abuelita, laSiga leyendo

Tras sacar pica en las redes sociales de esta maravilla, mucha gente (dos personas, un record) me pidió la recetaSiga leyendo

Esta cuarentena tiene cara de hereje y si eres como yo probablemente intentas tener fruta para aplanar la curva (?!)Siga leyendo

Estas exquisiteces las suelo comprar en la feria o en el negocio de la esquina, pero dadas las circunstancias, vamosSiga leyendo

Estos días fríos están perfectos para unas sopaipillas, lo que sería mucho más fácil de conseguir sin pandemia, pero siSiga leyendo

¿Como conseguir tu arroz chaufa ahora que todos los restauranes peruanos estan cerrados por la pandemia? Bueno, con algunos ingredientesSiga leyendo

Hoy quise preparar algo que fuera diferente y recordé los plátanos verdes, que usualmente se comen en otros países… lo primeroSiga leyendo

Desde pequeño he preferido las pizzas a las tortas para los cumpleaños. Ahora para el cumpleaños de mi mamá hicimosSiga leyendo

Este plato típico chileno es un obligatorio cuando uno va a locales de comida chilena como El hoyo o LasSiga leyendo

Este cocinando con caldo contó con el gentil auspicio y orientación de la mejor cocinera que conozco: mi mamá. Ingredientes:Siga leyendo

 Para hacer un rico chapsui de prieta necesitas, obviamente prietas y chapsui de verduras: Ingredientes: 2 Prietas (En la vegaSiga leyendo

Siguiendo la receta de tomoyito hoy me levanté temprano y fui a buscar una merluza para el almuerzo para preparar unSiga leyendo

Estimados cabros: La navidad es algo hermoso, que uno quiere compartir con los seres que tolera. Para ello uno puedeSiga leyendo

Este postre es uno de los más fáciles de la vida y me lo enseñó mi hermano. Adelante estudios.Siga leyendo

Ingredientes (para 5 tortillas): 6 zanahorias. 8 huevos.  1 cebollín. 1 diente de ajo. Sal, merquén, pimienta a gusto. Preparación:Siga leyendo

Ingredientes: 1 zapallo italiano grande.  1 cebolla. 1 bandeja de pavo. 1 ajo. 6 huevos. 1/4 kilo de queso. Sal.Siga leyendo

Ingredientes: 1 Espinaca.  1 Cebolla. 1 Bandeja de pavo. 1 Ajo. 100 ml de Crema. 20 gramos de Queso rallado.Siga leyendo